Für Tierfreunde im besten Alter

Neue Studie: Ungesättigte Fettsäuren im Fisch sind nicht gesund

Seit vielen Jahren wird immer wieder erläutert, dass Fische essen gut für die Gesundheit sei. Denn die ungesättigten Fettsäuren senken angeblich den Cholesterin-Spiegel und sollten vor einem Herzinfarkt schützen. Doch nun gibt es neue Wissenschaftliche Erkenntnisse: kanadische Forscher sagen, dass dies sehr wahrscheinlich gar nicht stimmt!

Fische gehören nicht auf den Teller, sondern in die Gewässer dieser Welt. Foto: (c) frei

Fische gehören nicht auf den Teller, sondern in die Gewässer dieser Welt. Foto: (c) frei

Einer neuen Studie zufolge, veröffentlicht im Canadian Journal of Cardiology, sind ungesättigte Fettsäuren im Fisch überhaupt nicht gesund. Wie konnte es also zu dieser Fehlinformation kommen? Verantwortlich für dieses Märchen ist die “Eskimo-Studie” von 1971. Die dänische Studie schien zu belegen, dass Polarkreis-Bewohner seltener an Herzleiden erkrankten und eine besonders hohe Lebenserwartung hatten. Die Forscher glaubten, das liege an einer Ernährung mit viel Fisch.

Dass in Grönland weniger Herz- und Kreislauferkrankungen gemeldet wurden, lag aber aus heutiger Sicht eher an mangelnder medizinischer Betreuung. Die Region ist dünn besiedelt, an vielen Orten gab es gar keinen Arzt, der die Krankheiten hätte feststellen können. Aktuelle Daten zeigen, dass Polarkreis-Bewohner etwa genauso häufig an Herz- oder Kreislaufleiden erkranken wie Europäer. Und dass es sogar mehr Schlaganfälle gibt. Außerdem haben sie eine um zehn Jahre kürzere Lebenserwartung als die Dänen“, so die Huffington Post.

Die Konsequenz aus dieser neuen Studie: Bitte essen Sie keine Fische mehr!Das ist gut für die Gesundheit und rettet das Leben der sensiblen Tiere.

Hier geht es zu unserem kostenlosen Veganstart-Programm. Man kann zu jeder Zeit und in jedem Alter seine Ernährung ändern. Entscheiden Sie sich jetzt für die gesündeste Ernährungsweise der Welt und helfen Sie damit auch den Tieren.

 

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PETA.de/themen/Fische

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